Cazuela de brócoli
Programa de cirugía bariátrica del Northeast Baptist
1 frasco (8 onzas) de queso bajo en grasa, 1 taza de arroz cocido, ½ taza de cebolla picada, ½ taza de caldo de pollo bajo en grasa, 2 pkgs de brócoli cocido picado bajo en sodio, 1 lata de crema Campbell's Healthy Request de sopa de champiñones sin grasa, 1 lata de crema Campbell's Healthy Request de sopa de pollo sin grasa
Instrucciones
Cocine a fuego lento la cebolla y el apio en ½ taza de caldo (si se evapora durante la cocción, puede agregar más para garantizar que las verduras estén suaves). Cuando las verduras estén blandas, mezcle todos los ingredientes. Vierta en un plato apto para horno rociado con aerosol de cocina. Hornee durante 10 minutos a 375 grados o hasta que haya burbujas alrededor de los bordes.
Datos nutricionales
Tamaño de la porción 1 taza | Porciones 7-8
Cal 133 g, Prot 6 g, Cho 17 g, Grasa 4 g, Azúcar 4 g
