Chili saludable para el corazón
by System on ago. 22, 2014, 00:00
Del Dr. Edwin "Eli" Whitney, miembro del Colegio Americano de Cardiología (FACC)
2 dientes de ajo picados
4 tallos de apio picado
2 pimientos verdes picados
1 lata (28 oz) de tomates sin escurrir
3 latas (15 oz) de frijoles escurridos
1 cebolla mediana picada
½ libra de champiñones en rebanadas
1 cda. de agua
3 ó 4 cdas. de chile en polvo
Sal y pimienta a gusto
2 dientes de ajo picados
4 tallos de apio picado
2 pimientos verdes picados
1 lata (28 oz) de tomates sin escurrir
3 latas (15 oz) de frijoles escurridos
1 cebolla mediana picada
½ libra de champiñones en rebanadas
1 cda. de agua
3 ó 4 cdas. de chile en polvo
Sal y pimienta a gusto