Historias sobre derrames cerebrales

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Ensalada de fresas y espinaca

by System on sep. 16, 2015, 00:00

Desde la cocina de Jennifer Meachum RDN, LD

Rinde 4 porciones

  • 4 tazas de Baby Spinach fresca
  • 1 taza de fresas en rodajas
  • ¼ de taza de trozos de pacans tostados
  • ¼ de taza de queso feta en trocitos
  • ½ taza de vinagreta de frambuesa ligera

Instrucciones
Mezcle los primeros 4 ingredientes en un recipiente grande. Antes de servir, añada aderezo para ensaladas y cubra uniformemente.

Información nutricional por porción:
Calorías 121, grasas totales 10 g, carbohidratos totales 8 g, azúcares 5 g, proteína 4 g, sodio 160 mg, fibra 5 g


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