Fruta picada con dip de yogurt con vainilla y miel

Aunque es más fácil optar por un yogur con sabor comprado en la tienda, no siempre es la opción más saludable. Pruebe en casa esta receta de yogur con su fruta picada favorita y evite el azúcar adicional y los conservantes no deseados.

Ingredientes

• 2 tazas de uvas verdes o rojas (cortadas a la mitad, si se desea)
• 2 plátanos medianos, pelados y cortados en rodajas (alrededor de 2 tazas de rodajas de plátano)
• 1 manzana roja o verde, descorazonada y finamente picada
• 1 1/2 tazas de yogur griego sin grasa
• 1 cda. de miel
• 1 cdta. de extracto de vainilla

Instrucciones

1. Pique y prepare cada fruta: corte las uvas por la mitad (si lo desea), pele y corte los plátanos en rodajas y pique la manzana. Colóquelo todo en un plato grande o bandeja.
2. En un tazón pequeño, agregue el yogur, la miel y el extracto de vainilla. Revuelva hasta que se mezclen. Para servir, sumerja la fruta en el yogur.

Receta cortesía de la American Heart Association